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Dr. Stephanie Leß

Dr. Less Consulting Food & Life Sciences

Staatl. gepr. Dipl. Lebensmittelchemikerin, Regulatory, PLM & Spezifikationsmanagement in Food & Life Sciences I Strategie & operative Umsetzung I Projekt- & Interim-Management

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Hofmarkstraße 16
85635 Höhenkirchen-Siegertsbrunn

Über mich

Praxisorientierte Beratung und operative Umsetzung für die Food & Life Sciences Branche

Das Leistungsportfolio umfasst die gesamte Wertschöpfungskette von der Implementierung digitaler PLM- und Spezifikationssysteme über Prozessharmonisierung bis hin zu Audit-Readiness und rechtskonformer Produktkennzeichnung.

Leistungsschwerpunkte:

  • Regulatory Affairs & Nutrition (FMCG & Funktionale Inhaltsstoffe)
  • Program & Project Management / PMO
  • Digital Specification & Quality Management / PLM-System Consulting (Product Lifecycle Management)
  • Business Process & Change Management
  • Interim & Executive Support
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