Als Dipl. Ökotrophologin mit 15 jähriger Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandel biete ich Unterstützung für Firmen und Start-ups bei der Erstellung und Aktualisierung der QM-Dokumentation, bei Fragen zum EU Lebensmittelrecht sowie bei der Risikobetrachtung der Rohstoffe und Produkte.